10時30分受付を済ませ工場見学へ　食品工場なので
工場と見学通路はしっかり分けられてます。

見学用のスリッパに履き替えエレベーターで三階に上がり
大きなガラス窓から二階の生産ラインを見ます。

まだ新しい工場らしく衛生的でオートメーションと手作業が
混在しとても興味深かったです。

30分あまりの説明を聞き見学終了

売店に戻ると試食品（プチシュウ・プチエクレア・プチバーム）が
いただけました。

売店の中のイートインでゆっくりと試食　なかなかイケる　満足。

モンテールではスィーツに使う生クリームも生乳から独自の精製で
作っているとのことでそのミルクから作ったソフトクリームも
食べてみましたがそれもなかなかイケました。

モンテールの製品はコンビニやスーパーでお手軽に買えます。

ご賞味あれ。